Chi Siamo

L’Azienda “Colle Vicario” di Ribera, dotata di laboratorio di trasformazione artigianale sito in pieno centro storico, produce da oltre 20 anni marmellate e confetture extra. Utilizziamo solo ed esclusivamente frutta coltivata nel territorio locale, in particolar modo arance bionde, gelsi neri e fragoline. I nostri locali, aperti e frequentati dalle scolaresche in visita di istruzione… View more

L’azienda si afferma grazie all’altissima qualità dei propri prodotti, realizzati in maniera completamente manuale e artigianale. Seguiamo ancora le indicazioni dettate dalle antiche ricette delle nostre nonne e utilizziamo di materie di primissima scelta.

Il nostro progetto, è di divulgare tra i giovani, la cultura del mangiar bene, utilizzando prodotti sani e naturali. Vogliamo far conoscere in tutto il mondo le tipicità della nostra terra, partendo da quello che il nostro territorio e le nostre campagne producono.

Le nostre conserve di frutta, sono presenti nelle vetrine dei migliori negozi specializzati di delicatessen, prodotti tipici, enoteche e ristoranti di ottimo livello. Commercializzate ed esportate, sia in alcuni paesi dell’Unione Europea che in molte altre nazioni del mondo. Presenti nel corso degli anni alle principali manifestazioni internazionali: Salone del Gusto di Torino – Slow… View more